|
1. Песочное
тесто (1) оглавление
Растереть 1 ст. сахара и 3 желтка, добавить
150-200 г сливочного масла и снова растереть. Добавить 3-4
ст. ложки сметаны, муки - сколько берет тесто.
2. Песочное тесто (2) оглавление
1/2 ст. сливочного масла, 2 ст. сметаны,
1 ст. сахара, 4 яйца, мука.
3. Бисквит оглавление
10 желтков, 20 чайных ложек сахара растереть
до бела. Взбить белки до густой пены, смешать с яично-сахарной
смесью. Добавить соду, ванилин, 1ст. муки.
4. Венское тесто оглавление
Дрожжи, 1/4 ст. масла, 2 яйца, 2 ст. сахара.
Через некоторое время добавить муку и разделывать.
|
Благотворительный Фонд Детский Дом